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很多人喜欢用柠檬片泡水喝,尽管味道喝来有点酸酸苦苦的感觉,但其对健康的的好处无疑加大了其受欢迎的程度。中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌、止痛、利尿等功能,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。增强脑力。
但是面对柠檬茶很多人也会有很多的疑问?柠檬茶是什么季节都可以喝的吗?具体什么时间段饮用最好呢?我们应该怎么喝呢?等等等等。下面就让我来给大家详细解说一下吧。
养生益处
1.排毒:可渗透细胞,将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素如铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净,让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多,是饮料之圣品。
2.清肠:中和胃酸,清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--酮,以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。
3.醒脑:据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
4.美容:富含糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。长期饮用柠檬茶可以使皮肤白皙,淡化色斑痘印等,对保持皮肤张力和弹性也十分有效。
5.瘦身:柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。
医用价值
6.消除疲劳和脚部酸痛
肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助,只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。
7.增强抵抗力
它含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。
8.防治心血管疾病、降血糖
柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
柠檬表皮含有的维生素P,可防止血管硬化的发展,对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单,取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。
青柠檬,可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样,含有一种近似胰岛素的成分,能降血糖。
9.杀菌
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示,酸度极强的柠檬汁,在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
10.促进消化
柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候,吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。干柠檬泡水可以预防感冒,提升胃口。
抗炎
柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射,对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。
11.治疗风热感冒:
柠檬富中的维他命C,具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效,平时亦可多喝热柠檬水,来保养身体,补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在风热或挟暑的感冒较合适。
12.退烧:
据《健康时报》报道,一天,徐女士5岁的儿子发高烧,体温近40℃。情急之下采用了柠檬热敷袜。
柠檬汁挤出来,加热,将一双大人穿的棉袜浸到柠檬汁里,取出微晾一下,将孩子的脚搓热后,赶快穿在孩子脚上,穿得越高越好,然后双脚用毯子裹起来保温。棉袜凉了,脱下来,隔一两小时做一次。20分钟体温下降了1℃,敷第二次三四十分钟后,体温慢慢降下来了。如果没有柠檬可用醋代替。
13.袪痰
更鲜为人知的,是柠檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
14.补钙
柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。
15.治疗风湿病
柠檬汁对风湿病也有很好的疗效。
16.防止坏血病
柠檬所含的大量维生素C,是防止坏血病的妙药。18世纪,英国海员中曾经出现因缺乏维生素C而引起的坏血病,先后死亡了大约1万人。医药科研部门经过研究实验,才发现柠檬中的维生素C能够治疗坏血病,海员只要摄入一定数量的柠檬汁,就不会患坏血病了。从此,英国有关部门规定,海员每天喝1杯柠檬汁,不备足柠檬的船不准启航。
17.预防艾滋病
柠檬汁可能将成为全球的科学家苦心寻找的艾滋病杀手。
墨尔本大学皇家女子医院妇产科教授罗杰·肖特在研究中发现,柠檬汁能够杀死试管中的艾滋病毒,这为女性预防艾滋病感染带来了希望。“假如临床试验证明柠檬汁在阴道内是适合的,安全的和有效的,那么它将可能成为一种自然的杀菌剂。”在实验室的测试中,肖特发现浓度10%的柠檬溶液使艾滋病毒的复制减少了三分之二,而20%的溶液就会有90%的病毒被杀死,再大浓度的溶液就表现出了有毒的征兆。尽管这是一个非常有前途的试验结果,但研究的进一步深入仍然有相当的难度。
18.怀孕止吐:
怀孕妇女可放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效用。
19.妇科疾病:
有研究指出,柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。
20. 防治肾结石:
柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
21.饮用热的柠檬茶有助防止皮肤癌
科学家发现,有皮肤癌的人所饮的热茶比较其他接受调查的人为少。研究人员发现,如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮,饮用者患上皮肤鳞状细胞(skinsquamouscellcarcinoma)癌的机会减少约70%。
四季柠檬皆上品
春季喝蜂蜜柠檬茶排毒防辐射
夏季能解暑、清肠、补水.医生说对冬天去肝脏火气很有效的,而且可以防止皮肤龟裂,保护身体水分。
秋季出游喝柠檬茶解渴去燥。秋高气爽,风轻云淡,正是出游的好季节。老人出游不妨带一些自制柠檬茶,解渴去燥的效果优于普通矿泉水。
冬天也可以喝柠檬茶,但是最好喝热的,清爽,润肺,有助于消化 。女性的话建议可以加入花茶一同饮用,有疏肝解郁美容的作用。
此外,吸烟者最好也要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。
柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。
喝柠檬茶小贴士
1.对于有胃病的人群,胃酸过多的人不宜饮用。
2. 白癜风患者要忌食柠檬汁。因为柠檬有阻碍黑色素的生物合成的功效,对白癜风病人的病情不利。
3.关于孕妇是否可以喝柠檬水的问题,其实是可以喝的,但是要适量,不能长期喝,因为柠檬水酸性较大,会使人的胃液改度,还有孩子是很脆弱的,所以一定要少喝,每天一到两杯问题不大。
4.早晨起床喝一杯。对你的消化系统有好处,促使昨天肚子里的东西顺利排除
5.下午3~4点,皮肤最需要补水,此时饮用效果最好。
6.冲调柠檬蜜的时候不要用开水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成分被破坏,用温开水冲调最好。
7.关于柠檬茶的做法,五花八门。柠檬冷水、开水均可冲泡。添加花茶、蜂蜜等也都可以。要看自己的口味来调。最简单的做法当然就是买一个新鲜柠檬切片后直接泡饮。如果觉得太酸就等水凉成温的的时候加一些蜂蜜。好喝又简便。