现在越来越多的人选择自己做饭，强调美味、功能的高端电饭煲越来越受到人们的青睐，可是蒸饭前的淘米不仅很琐碎而且会把大米里的营养成分都洗掉。最近
日本家电巨头夏普发售一款名为“
HEALSIO”的新型电饭煲，该电饭煲具备自动“淘米”功能，通过内置的两根搅拌棍可以全面均匀清洗大米，并且不会流失大米养分，属于智能加热型。
“HEALSIO”首次搭载了两根搅拌棍，加入水和米后可以自动“淘米”。大米相互磨损较少，与手洗相比多残留两成维他命B1养分及氨基酸等“美味因子”的流失。相比人工淘米可保留更多的营养成分，煮出的米饭也更加美味。煮饭时搅拌功能还可使水充分进入米粒中，糖分也较原来增加三成。
此外，“HEALSIO”还具备“炖”、“烘烤”等多种烹饪功能。市场定价约为7万日元左右（约5,700元），功能较多的高级款约为9万日元左右（约7300元）。夏普预计上市后月售可达6000台。
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